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みやざき地頭鶏 もも・むね炭火焼き
¥850
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【商品説明】
みやざき地頭鶏のもも・むね肉のみを使用した炭火焼きです。
時間をかけて抽出した鶏油と、素材の味を最大に活かせるように、ヒマラヤの岩塩をはじめとした三種の岩塩を独自配合し味付けしました。完全手作業で丁寧に焼き上げています。無添加で素材の旨味と炭火の香ばしさを感じられる炭火焼セットです。
自然の大地を駆け回り、のびのびと育ちはバランスの良い身体からくる歯ごたえと噛めば噛むほど広がる鶏の旨味が堪能できます。
大自然の中でのびのびと、大切に飼養した「みやざき地頭鶏」。
自然豊かな日南市の山の麓で、地下からくみ上げた綺麗な天然水で大切に育てています。
三代続くお弁当屋の店主が、腕によりをかけて作る、はなまる和農場完全オリジナルメニュー
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