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みやざき地頭鶏　ミックス炭火焼

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【商品説明】
もも・むね・砂ずり・手羽先・手羽元の5種類の部位をMIXした炭火焼きです。他では味わえない、はなまる和農場ならではの炭火焼きです。

時間をかけて抽出した鶏油と、素材の味を最大に活かせるように、ヒマラヤの岩塩をはじめとした三種の岩塩を独自配合し味付けしました。完全手作業で丁寧に焼き上げています。無添加で素材の旨味と炭火の香ばしさを感じられる炭火焼セットです。

【商品情報】
みやざき地頭鶏　ミックス炭火焼　150g
もも・むね・砂ずり・手羽先・手羽元・岩塩

JAS規格で定めている飼育期間の2倍近い長い期間（120~150日）をかけて育てられたみやざき地頭鶏は程よい筋肉量と健康的な内臓が特徴的。長期飼育により、アミノ酸値が高く、科学的視点から見ても旨味が強い事がわかります。

自然の大地を駆け回り、のびのびと育ちはバランスの良い身体からくる歯ごたえと噛めば噛むほど広がる鶏の旨味が堪能できます。

大自然の中でのびのびと、大切に飼養した「みやざき地頭鶏」。
自然豊かな日南市の山の麓で、地下からくみ上げた綺麗な天然水で大切に育てています。

三代続くお弁当屋の店主が、腕によりをかけて作る、はなまる和農場完全オリジナルメニュー